PERTENECEMOS A LA ASOCIACION DE ASADORES DE CASTILLA Y LEON

LO QUE SIGNIFICA QUE NUESTROS LECHAZOS PROVIENEN TODOS DE CASTILLA Y LEON CON SU CORRESPINDIENTE DENOMINACION DE ORIGEN Y FECHA CONTRALADA DE SACRIFICIO Y CONSUMO APTO, LO QUE GARANTIZA LA CALIDAD Y FRESCURA DE LOS LECHAZO SIENDO UN CORDERO EXCELENTE.

PERTENECER A ESTA ASOCIACION NOS COMPROMETE A PASAR UNOS CONTOROLES EXHAUSTIVOS PARA GARANTIZAR LA CALIDAD Y EL BUEN TRATO DEL LECHAZO POR LO QUE DISPONEMOS DE HORNO DE LEÑA TRADICIONAL PREPARADO ESPECIALMENTE PARA EL ASADO